【ノースショア】ローカルに愛される絶品ガーリックシュリンプのフードトラック「フミズ」を徹底紹介

アロハ！フードコーディネーターのIndyです。今回は、ノースショアで長年愛され続けるガーリックシュリンプの名店「Fumi’s Kahuku Shrimp」の魅力をたっぷりお伝えします。
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Fumi’s Kahuku Shrimpとは？

Fumi’s Kahuku Shrimpは、ノースショアのカフク地区にある、青いフードトラックが目印の小さなお店。地元の人々や観光客に大人気で、いつも行列ができています。創業以来、変わらぬレシピで提供されるガーリックシュリンプは、一度食べたら忘れられない絶品！ハワイの定番グルメであるガーリックシュリンプの中でも、Fumi’sは特にローカルに愛されているお店なんです。

創業からの人気メニュー

Fumi’s Kahuku Shrimpの看板メニューは、もちろんガーリックシュリンプ！ぷりっぷりのエビに、ニンニクと特製スパイスがたっぷり絡んだ味わいは、まさにヤミツキ必至。

メニューはシンプルにガーリックシュリンプのみ。サイズは、

• スモール：約12尾
• ラージ：約15尾
• ジャンボ：約21尾

から選べます。初めての方は、まずはスモールサイズがおすすめ。それでも、ご飯とサラダも付いてくるので、ボリューム満点ですよ！

Fumi’s Kahuku Shrimpの魅力

Fumi’s Kahuku Shrimpの魅力は、その味だけではありません。

1. 新鮮なエビ: 毎日仕入れる新鮮なエビを使用しているため、プリプリの食感が楽しめます。
2. 秘伝のスパイス: 創業以来変わらない秘伝のスパイスが、エビの旨味を最大限に引き出します。
3. アットホームな雰囲気: スタッフのフレンドリーな接客も、Fumi’s Kahuku Shrimpの魅力の一つ。まるでハワイの家族に迎え入れられたような温かい気持ちになります。

Fumi’s Kahuku Shrimpへの行き方

Fumi’s Kahuku Shrimpは、ノースショアのメインストリート、カメハメハ・ハイウェイ沿いにあります。ワイキキからは車で約1時間。レンタカーやバスで行くことができます。

Fumi’s Kahuku Shrimp 56-777 Kamehameha Hwy Kahuku, HI 96731
営業時間: 10:00 AM – 6:00 PM
定休日: なし

お店の前に駐車場がありますが、数台しか停められないので、ワイキキからはプライベートチャーターがおすすめです。

ロミーズへの旅は、単なる食事体験ではありません。それは、ハワイの自然、文化、そして人々の温かさに触れる、感動的な旅となるでしょう。

プライベートチャーターを利用すれば、時間を気にせず、自分のペースでノースショアを満喫できます。それは、きっと忘れられない思い出になるはずです。

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Fumi’s Kahuku Shrimpの混雑状況

Fumi’s Kahuku Shrimpは、ランチタイムや週末は特に混雑します。時間に余裕を持って行くことをおすすめします。また、テイクアウトもできるので、近くのビーチや公園でピクニック気分で楽しむのもおすすめです。

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まとめ