【２０２４年夏休み】初ハワイ必見！絶品ガーリックシュリンプ3選

アロハ！美食の楽園ハワイで、何を食べようか迷っていませんか？ 色鮮やかなトロピカルフルーツ、ジューシーなステーキ、ふわふわのパンケーキ…どれも魅力的ですよね。しかし今回、私が自信を持っておすすめしたいのは、ノースショア名物の「ガーリックシュリンプ」です。

ハワイの太陽をたっぷり浴びて育った新鮮なエビを、たっぷりのガーリックとバターで炒めたガーリックシュリンプは、一度口にすれば、その香ばしい香りとプリプリの食感に魅了されること間違いなし。ノースショアには数多くのガーリックシュリンプの名店がありますが、今回はその中でも、ぜひ訪れていただきたい3店を厳選しました。

少し前には、ノースショア（ハレイワ）で「一番美味しいガーリックシュリンプのお店は？」と尋ねれば、誰もが「マッキーズ」と答える時代がありました。しかし、時の流れとともに、新たな名店が続々と誕生しています。

限られた滞在時間の中で、せっかくなら本当に美味しいガーリックシュリンプを味わいたいですよね。そこで今回は、長年ノースショアに通い、数え切れないほどのガーリックシュリンプを堪能してきた私が、自信を持っておすすめするお店をご紹介します。

ノースショアには、カフクとハレイワという2つのエリアにガーリックシュリンプの名店が点在しています。

もし、限られた時間の中で最大限の味を求めるなら、レンタカーやウーバーを利用してカフクへ足を延ばし、「ロミーズ」や「フミズ」を訪れることを強くおすすめします。

しかし、時間がない、またはレンタカーを借りる予定がないという方には、ハレイワの「ジェニーズ」がおすすめです。

いずれのお店もそれぞれに個性があり、甲乙つけがたい美味しさです。ぜひ、この記事を参考に、あなたにとって最高のガーリックシュリンプを見つけてみてください。

🍤辛口ランキングです🦐
ノースのエビやをランキングにすると
１位　カフクの「ロミーズ」
２位　カフクの「フミズ」
　　　　・
　　　　・
３位　ハレイワの「ジェニーズ」
　　　　・
番外　ハレイワの「セブンブラザーズ」このハンバガー屋さんのガーリックシュリンプ美味いです。

このあとはどれも一緒ですので、滞在中に１回だけ食べるとしたら・・・。
う〜ん。いかなくてもだいじょうぶです。
４位　カフクの「ジョバンニ」
５位　ハレイワの「ビック　ウェーブ」
論外　ハレイワのジョバンニ・・・。
これ以外は論外の論外です。

第１位　ロミーズ カフク プローンズ (Romy’s Kahuku Prawns & Shrimp)

ノースショアの老舗！新鮮なエビを味わうならココ

ノースショアでガーリックシュリンプといえば、まず名前が挙がるのが「ロミーズ」。創業以来、地元の人々や観光客に愛され続ける老舗です。広大な養殖場で育てられたエビは、新鮮そのもの。プリプリとした食感がたまりません。

ロミーズのガーリックシュリンプは、殻付きと殻なしの2種類から選べます。殻付きは豪快にかぶりつけば、エビの旨みが口いっぱいに広がります。一方、殻なしは食べやすく、女性やお子様にも人気です。

数あるメニューの中でも、私のおすすめは「スキャンピ」。殻付きのエビをガーリックバターで炒め、レモンを絞っていただくシンプルな一品ですが、エビの甘みとガーリックの風味が絶妙にマッチし、思わず唸ってしまうほどの美味しさです。

ロミーズには、広々としたイートインスペースがあります。青い空の下、緑豊かな自然に囲まれながら食べるガーリックシュリンプは、まさに至福のひととき。ハワイの風を感じながら、心ゆくまで味わってください。

1-1. 創業以来変わらぬ味！ノースショアのガーリックシュリンプの原点

ロミーズは、ノースショアでガーリックシュリンプが有名になる前から、地元の人々に愛されてきた老舗。広大な敷地内で大切に育てられたエビは、新鮮でぷりぷりの食感が特徴です。創業当時から変わらない秘伝のレシピで作られるガーリックシュリンプは、まさにノースショアのソウルフードと言えるでしょう。

1-2. 殻付きor殻なし？お好みで選べる2つのスタイル

ロミーズのガーリックシュリンプは、殻付きと殻なしの2種類から選べます。殻付きは、豪快にかぶりつけば、エビの旨みが口いっぱいに広がります。一方、殻なしは食べやすく女性やお子様にもおすすめです。どちらのスタイルも、ガーリックバターの香りが食欲をそそります。

1-3. おすすめは「スキャンピ」！シンプルながらも奥深い味わい

数あるメニューの中でも、特におすすめなのが「スキャンピ」。殻付きのエビをガーリックバターで炒め、レモンを絞っていただくシンプルな一品ですが、エビの甘みとガーリックの風味が絶妙にマッチし、一度食べたら忘れられない美味しさです。

1-4. 広々としたイートインスペースで、ハワイの風を感じながら

ロミーズには、広々としたイートインスペースがあります。青い空の下、緑豊かな自然に囲まれながら食べるガーリックシュリンプは、まさに至福のひととき。ハワイの風を感じながら心ゆくまで味わってください。

1-5. お土産にも最適！オリジナルグッズも充実

ロミーズでは、オリジナルTシャツやトートバッグなどのグッズも販売しています。ガーリックシュリンプの味を思い出させてくれるお土産として、ぜひチェックしてみてください。

第２位 フミズ カフク シュリンプ (Fumi’s Kahuku Shrimp)

地元で愛される人気店！プレートランチで満腹に

「フミズ」は、地元の人々に愛される人気店。フードトラックとは思えないほど豊富なメニューが魅力です。特に人気なのが、ガーリックシュリンプとご飯、サラダがセットになったプレートランチ。ボリューム満点で、お腹いっぱいになること間違いなしです。

迷ったらコレ！「スパイシーガーリックシュリンプ」

フミズのガーリックシュリンプは、定番のバターガーリックに加え、スパイシーやレモンペッパーなど、様々なフレーバーが楽しめます。中でも私のおすすめは「スパイシーガーリックシュリンプ」。ピリッとした辛さが食欲を刺激し、ご飯が進む進む！

フミズのスタッフは、いつも笑顔でフレンドリー。アットホームな雰囲気で、まるで友達の家に遊びに来たような気分になります。美味しいガーリックシュリンプはもちろん、温かいおもてなしにも癒されることでしょう。

2-1. 地元っ子に大人気！豊富なメニューが魅力のフードトラック

フミズは、地元の人々に愛される人気店。フードトラックとは思えないほど豊富なメニューが魅力です。ガーリックシュリンプだけでなく、フライドライスやガーリックチキンなど、ハワイのローカルフードを気軽に楽しめます。

2-2. 迷ったらコレ！「スパイシーガーリックシュリンプ」で食欲爆発

フミズのガーリックシュリンプは、定番のバターガーリックに加え、スパイシーやレモンペッパーなど、様々なフレーバーが楽しめます。中でも私のおすすめは「スパイシーガーリックシュリンプ」。ピリッとした辛さが食欲を刺激し、ご飯が進む進む！

2-3. ボリューム満点！プレートランチで満腹保証

フミズの人気メニューの一つが、プレートランチ。ガーリックシュリンプとご飯、サラダがセットになったボリューム満点の一品です。お腹いっぱい食べたい方には、ぜひおすすめしたいメニューです。

2-4. フレンドリーなスタッフとアットホームな雰囲気

フミズのスタッフは、いつも笑顔でフレンドリー。アットホームな雰囲気で、まるで友達の家に遊びに来たような気分になります。美味しいガーリックシュリンプはもちろん、温かいおもてなしにも癒されることでしょう。

2-5. 並んでも食べたい！地元民も認める絶品ガーリックシュリンプ

フミズは、地元の人々からも高い評価を受けている人気店。行列ができることもしばしばですが、並んで食べる価値は十分にあります。ぜひ一度、フミズの絶品ガーリックシュリンプを味わってみてください。

第３位　ジェニーズ シュリンプ (Jenny’s Shrimp)

大人気！赤いエビが目印のフードトラックでガーリックシュリンプを

「ジェニーズ」は、ホワイトカラーにエビが描かれているフードトラックが目印。女性や若いカップルに大人気のお店です。ガーリックシュリンプのほかには、フィッシュステックやフルーツサラダも注文できます。

ジェニーズのガーリックシュリンプは、大ぶりのエビを使用しており、食べ応え抜群。中でも「スパイシーシュリンプ」は、唐辛子の辛さとガーリックの風味が絶妙に絡み合い、後を引く美味しさです。
スパイシー大好きにはたまらない辛さです。辛いのが苦手な方は、「バターガーリックシュリンプ」またはさっぱりと食べられる「レモンペッパーシュリンプ」がおすすめ。

ジェニーズのフードトラック周辺には、フォトジェニックなスポットがたくさんあります。カラフルな壁やヤシの木を背景に、ガーリックシュリンプを手に写真を撮れば、素敵な思い出になること間違いなしです。

3-1. 目印は白に赤いエビが可愛いフードトラック

ジェニーズは、白に赤いエビが可愛らしいフードトラックが目印。女性や若いカップルに大人気のお店です。ガーリックシュリンプだけでなく、フィッシュステックやフルーツサラダも注文できます。

3-2. 贅沢気分を味わえる「スパイシーシュリンプ」

ジェニーズのガーリックシュリンプは、大ぶりのエビを使用しており、食べ応え抜群。中でも「スパイシーシュリンプ」は、唐辛子の辛さとガーリックの風味が絶妙に絡み合い、後を引く美味しさです。

3-3. ジェニーズ絶品おすすめ3品

・バターガーリックシュリンプ　
・スパイシーシュリンプ
・レモンペッパーシュリンプ

3-4．ハワイの風を感じながら、おしゃれにガーリックシュリンプを

ジェニーズはハワイの風を感じながら、美味しいガーリックシュリンプを味わえます。きっと素敵な思い出になるでしょう。

ハワイ旅行の思い出をもっと鮮やかに！英語でコミュニケーションを楽しもう！

ジェニーズは家族でやっていますが、受付を取り仕切っているのが、ロカールの娘さんと息子さんのふたり
とても気さくな二人です。

ハワイの開放的な雰囲気の中で、この二人と英語で気軽にコミュニケーションが取れたら、もっと旅が楽しくなりますよね。

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なぜ？ハワイのノースショアはガーリックシュリンプが有名なのか？

ガーリックシュリンプはハワイの人気料理のひとつで、その名の通り、ガーリック（ニンニク）とシュリンプ（エビ）が主な材料です。たっぷりのニンニクをバターで炒め、そこにハワイの海で獲れた新鮮なエビを加え炒めた料理です。

ガーリックシュリンプは濃厚で香ばしいガーリックバターの風味が特徴であり、バターと絡んだプリプリの新鮮なエビは弾力のある歯ごたえと食感が楽しめます。通常、ガーリックバターソースがかかったライスと一緒に提供され、さらに食欲をそそる魅惑の極みです。

ハワイ・ノースショアとガーリックシュリンプ：切っても切れない絆

ハワイのノースショアといえば、サーフィンの聖地として世界的に有名ですが、グルメ愛好家にとっては「ガーリックシュリンプ」の聖地としても知られています。なぜノースショアでガーリックシュリンプがこれほどまでに有名になったのでしょうか？その歴史と魅力を探ってみましょう。

歴史：養殖場から生まれたローカルフード

ノースショアのガーリックシュリンプの歴史は、1990年代初頭に遡ります。当時、ノースショアのカフク地区にはエビの養殖場が数多く存在していました。養殖業者たちは、新鮮なエビを美味しく食べる方法を模索し、ガーリックとバターで炒めるシンプルな料理を考案しました。これがガーリックシュリンプの始まりです。

当初は地元の人々に愛されるローカルフードでしたが、その美味しさは口コミで広がり、観光客にも人気となりました。ノースショアを訪れる人々は、美しいビーチでサーフィンを楽しんだ後、養殖場直送の新鮮なガーリックシュリンプを味わうようになりました。

魅力：新鮮なエビとシンプルな味付け

ノースショアのガーリックシュリンプの魅力は、何と言っても新鮮なエビとシンプルな味付けにあります。養殖場で育ったプリプリのエビは、殻ごとガーリックとバターで炒められることで、香ばしさと旨味が凝縮されます。

また、各店舗が独自のスパイスやソースを加えることで、様々なバリエーションのガーリックシュリンプが楽しめます。定番のガーリックバター味から、スパイシーなチリソース味、レモンバター風味まで、その味わいは多岐にわたります。

ノスタルジックな雰囲気：フードトラック文化

ノースショアのガーリックシュリンプは、フードトラックで提供されることが多いのも特徴です。道路沿いに並ぶカラフルなフードトラックは、ノースショアの風景に欠かせない存在となっています。

フードトラックでガーリックシュリンプを食べることは、単なる食事以上の体験です。太陽の下、潮風を感じながら、熱々のガーリックシュリンプを頬張る時間は、忘れられない思い出となるでしょう。

ガーリックシュリンプがノースショアにもたらしたもの

ガーリックシュリンプは、ノースショアの経済と文化に大きな影響を与えました。ガーリックシュリンプの人気は、観光客を呼び込み、雇用を創出し、地域経済を活性化させました。

また、ガーリックシュリンプは、ハワイの食文化を豊かにしました。今では、ハワイを代表するローカルフードの一つとして、世界中の人々に愛されています。

【２０２４年夏休み】初ハワイ必見！絶品ガーリックシュリンプ3選のまとめ

ノースショアとガーリックシュリンプは、これからも共に歩んでいくことでしょう。ノースショアを訪れる人々は、美しい自然の中で、新鮮なガーリックシュリンプを味わい、忘れられない思い出を作ることでしょう。

ガーリックシュリンプは、ノースショアの魅力をさらに高め、世界中の人々を魅了し続けることでしょう。

ハワイ旅行の際は、ぜひガーリックシュリンプを味わってハワイの食文化を存分に楽しんでください